一区二区三区四区视频在线观看,日韩一二区,美日韩一区,国产精品高清一区二区,一二三区免费,一区二区三区高清在线,韩日一区二区

  您所在的位置:康巴傳媒網 >> 資訊 >> 旅游資訊 >> 吃在康巴 >> 瀏覽文章

甘孜糌粑

本網綜合    2016年12月05日

   

   “糌粑”是炒面的藏語譯音。它是藏族人民天天必吃的主食。

    在藏族同胞家作客,主人就一定會給你雙手端來噴香的奶茶和青稞炒面,金黃的酥油和奶黃的“ 曲拉”(干酪素)、食糧,疊疊層層擺滿桌。先倒奶茶小半碗,再放入酥油、炒面、曲拉和糖,在碗中用手指拌勻然后捏成油和面混合的長形小團食用。這就是吃法別致的“酥油糟耙”,簡稱“糟耙”。它加工簡單,攜帶方便,長期儲存又不易變露,很適宜牧業(yè)區(qū)經常移動的放牧生活。 

    糌粑吃起來酥軟噴香,奶油的芬芳,曲拉的酸脆、糖的甜潤,十分可口。由于它是高脂肪、高蛋白和糖的混合食物,營養(yǎng)豐富,熱量大,既可充饑又能御寒。


  • 上一篇:馬雞
  • 下一篇:甘孜奶渣

  • 应城市| 潜山县| 宁安市| 巴林右旗| 固阳县| 海淀区| 交口县| 遂溪县| 库车县| 垫江县| 平阴县| 呼图壁县| 沂水县| 祁东县| 安阳县| 肥城市| 绥江县| 皮山县| 武宁县| 会宁县| 安义县| 邢台市| 青神县| 宁远县| 名山县| 房山区| 泰顺县| 阿拉善盟| 江达县| 青田县| 镇安县| 修武县| 天门市| 朝阳市| 磐石市| 普宁市| 汝州市| 北辰区| 南和县| 门源| 凌云县|