甘孜日報 2022年07月14日
本網訊 7月11日下午5點，與往年滿大街擺滿野生菌的繁忙景象相比，今年康定市郭達橋農貿市場顯得比較冷清。記者繞著整個菜市場走了一遭，只有零星幾家商販正在售賣新鮮野生菌。
記者發(fā)現(xiàn)，在售的野生菌有松茸、虎掌菌、青菌、牛肝菌等，數(shù)量不多且購買的市民和游客并不多。當下，松茸剛上市，售價自然較高，大致在300—380元/斤，虎掌菌80元/斤，價格比往年稍有上漲。
“每年這個時候，都是松茸和各類野生菌上市的時間。今年松茸的產量少了近一半，每天只能收80斤左右，自然價格也較貴，銷量也就要差些。”商販王女士告訴記者。
記者了解到，按照往年行情，這段時間，在市場里售賣野生菌的商販已經達到了40余家，但是目前，最多的時候也不過10家。
“今天，我總共賣出去10多公斤野生菌，往年，我每天的銷量至少100公斤。”商販羅女士告訴記者，充沛的雨水是野生菌大量生長的因素之一，近段時間雖然天氣晴朗，但降雨量比較少，因而野生菌的產量較少。
“其實，喜愛吃菌的人大可不必著急，在我看來，再過7—10天，野生菌的上市量一定會大幅上升。”羅女士說，看天氣預報，從7月11日起，我州將迎來一次大范圍降雨，不久后，這些雨水將催生出大量野生菌。“10天后，大家再來這里買菌，一定是從早到晚都有，品種更多且價格有所回落，松茸價格會便宜很多。”
記者 丁瑤
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