甘孜日報(bào) 2017年08月07日
本網(wǎng)訊（呷絨拉姆）為有效遏制、防范食用有毒野生菌造成食物中毒事件發(fā)生，切實(shí)保障人民群眾食品安全，7月31日，康定市食藥工商質(zhì)監(jiān)局在城區(qū)開展了食用野生菌菇專項(xiàng)檢查。
強(qiáng)化宣傳教育?？刀ㄊ惺乘幑ど藤|(zhì)監(jiān)局在康定電視臺及微信公眾平臺發(fā)布了《康定市2017年預(yù)防食用野生菌中毒預(yù)警》，指導(dǎo)群眾正確辨別可食用和不可食用菌菇，推動(dòng)防控有毒野生菌菇知識進(jìn)家庭，使不采集、不食用不認(rèn)識的野生菌菇等自我保護(hù)意識深入人心。
開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查。康定市食藥工商質(zhì)監(jiān)局執(zhí)法人員對農(nóng)貿(mào)市場等重點(diǎn)區(qū)域野生食用菌菇售賣攤點(diǎn)攤販進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)排查防其進(jìn)入市場、流入餐桌，。
詳細(xì)制定突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案。為及時(shí)高效、合理有序處理食品安全事故，把損失減到最小，特別制定了應(yīng)對食物中毒等突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案，做到有備而無患，防范于未然。
下一步市康定市食藥工商質(zhì)監(jiān)局還將對農(nóng)副產(chǎn)品市場進(jìn)行全面檢查排查，進(jìn)一步確保人民群眾餐桌上的安全。
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