甘孜日報(bào) 2022年03月29日
本網(wǎng)訊 近日，我省發(fā)生因誤飲醇基燃料致人傷亡事件。州市場監(jiān)管局黨組高度重視、引以為戒，及時制發(fā)《關(guān)于防范誤飲醇基燃料引發(fā)傷害事件的緊急通知》《勿把燃料當(dāng)美酒關(guān)于誤飲“醇基燃料”的風(fēng)險警示》，部署開展專項(xiàng)排查整治，堅(jiān)決防范類似事件發(fā)生。
加強(qiáng)宣傳。全州市場監(jiān)管部門會同宣傳部門，采取多種方式進(jìn)行宣傳，協(xié)同有關(guān)部門加強(qiáng)“鄉(xiāng)廚”培訓(xùn)，切實(shí)加強(qiáng)公眾對醇基燃料作為工業(yè)用品而非食用品的認(rèn)識，提高自我防范能力，杜絕因誤飲誤食有毒有害物質(zhì)引發(fā)安全事件。
加強(qiáng)管理。要求使用醇基燃料的餐飲單位做好“醇基燃料，嚴(yán)禁飲用”“有毒燃料，不可食用”等醒目標(biāo)簽標(biāo)識，指定專人管理，專門存放，嚴(yán)禁同食用酒精、散裝白酒等食品混合存放，嚴(yán)防誤將醇基燃料當(dāng)白酒飲用。
加強(qiáng)治理。進(jìn)一步加強(qiáng)白酒小作坊和散裝白酒的治理，督促業(yè)主切實(shí)履行食品安全生產(chǎn)主體責(zé)任，重點(diǎn)對小作坊原料進(jìn)貨溯源記錄是否齊全、現(xiàn)場環(huán)境是否符合生產(chǎn)條件、是否濫用食品添加劑等方面開展專項(xiàng)檢查，嚴(yán)禁非法采購、貯存和使用甲醛、工業(yè)酒精等非食品原料，嚴(yán)格依法依規(guī)從事生產(chǎn)加工活動，確保白酒質(zhì)量安全。
加強(qiáng)協(xié)作。醇基燃料屬于危險化學(xué)品，對運(yùn)輸、使用和儲存有專門要求。各縣（市）市場監(jiān)管部門加強(qiáng)與應(yīng)急管理等部門的協(xié)作，及時向當(dāng)?shù)貞?yīng)急管理部門通報(bào)排查中發(fā)現(xiàn)的有關(guān)情況，建議嚴(yán)格規(guī)范管理醇基燃料銷售等，一旦發(fā)生因誤飲誤食醇基燃料等有毒有害物質(zhì)導(dǎo)致的突發(fā)事件，迅速響應(yīng)，最大限度降低危害和社會影響。
目前，州市場監(jiān)管局已派出局領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)的3個督導(dǎo)組深入各縣（市）開展醇基燃料風(fēng)險、食品安全“守底線、查隱患、保安全”、“春雷行動2022”、市場監(jiān)管疫情防控等重點(diǎn)工作督導(dǎo)。 記者 丁瑤
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